土豆蔬菜煎蛋饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、解热烦等功效；可与丝瓜、银鱼、明虾搭配；与味精、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、养颜、减肥等功效；可与豇豆、醋、豆角搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、杀菌消炎等功效；可与排骨、火腿、苦瓜搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、预防高血压、预防肿癌等功效；可与鲫鱼、小葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、清热生津、帮助消化等功效；可与山楂、菜花、圆白菜搭配；与河蚌、鱼干、红薯相克，同食可能会引起不适；