| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 辣酱热量/卡路里118千卡 | |||

1、辣椒洗干净晾干!

2、先把辣椒的尾巴都去掉,然后切开,大小随便啦,因为有旁边的“神器”---手动缴馅机,哈哈,不要999不要99只要9.99一个手动缴馅机就到手啦,哈哈哈,就超市里买的,超级实用!额(⊙o⊙)…又夸它了,用一次夸一次!太赞了!

3、这些材料都弄好洗干净,备用!

4、辣椒搅碎后,又缴的西红柿苹果和梨,步骤一样,洗干净,去皮,西红柿不用去皮,然后切块放这里手动搅碎!为啥不用料理机,因为料理机缴的太碎了!直接成浆糊了,没有质感!所以用这个手动的!

5、姜和蒜我用的料理机打碎的,因为我不喜欢吃到它们,但是又喜欢它们的味道,所以直接料理机打成浆糊!噢耶~PS:有人想问为啥有红色的,是辣椒吧?!我要回答,我犯错了,因为我以为下锅的时候直接一起倒进去就行了,不过妈妈视频现场跟我说不可以,这些提味儿的要后放,不然酱会变味道!所以我又抠出来了,就成这样了

6、最后开始熬,先辣椒,等辣椒开了放水果,再开锅放姜蒜,再放点盐和鸡精,最后放一袋豆瓣酱!那个图我只照了辣椒的,后面没照,就按步骤来就可以!然后熬啊熬,熬啊熬~就熬出来我们的香喷喷的辣酱啦!

7、这是成品啦!小伙伴们,放开了吃去吧
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、健胃、挡辐射等功效;可与卷心菜、鸡蛋、羊肉搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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