| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1303克 | 海鲜粥热量/卡路里1853千卡 | |||

1、锅烧开水,放入洗好的糯米先熬。

2、洗好扇贝肉;虾去壳、去虾线、切段。洗好葱、蒜、芹菜、辣椒

3、萝卜去皮、切丁。

4、姜切片

5、油少许,烧开。先下姜片爆香。再放入扇贝翻炒,接着虾也炒。

6、萝卜也稍微炒一下。放入少量的酱油,胡椒粉

7、把它们倒进锅里一块煮,加入辣椒(可以切大点,到时夹掉,怕吃到了)。放入瘦肉(切薄片,撒点地瓜粉,拌均)

8、等糯米烧透了,萝卜烂了,就可以加入切细丁的葱蒜青菜。

9、起锅,开动。美味的海鲜粥
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、美容益寿、补脑益智等功效;可与香瓜、莲藕、枣(鲜)搭配;与鸡肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、胃肠蠕动、防癌等功效;可与千张、豆腐、猪肉搭配;与首乌 、猪腰、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、补肾养血、生津液等功效;可与洋葱、香芋、菜花搭配;与海虾、驴肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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