| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑豆 | 克 | 853千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 韩式酱黑豆热量/卡路里853千卡 | |||

1、黑豆提前一夜泡好。加入适量生抽,冰糖,凉水刚过黑豆表面,高压锅选择豆类键闷30分钟,然后倒入平底锅小火焖至汁干粘粘状,倒入点香油拌拌就可以了!
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、治疗便秘、抗老防衰等功效;可与鲶鱼、黑芝麻、橙子搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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