| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 冰糖雪梨热量/卡路里242千卡 | |||

1、我的用量大概就是图片这么多,梨去梗削皮,莲子剥皮,红枣洗净。川贝我是磨碎的,这样效果更好,但是磨碎熬好后锅底会有渣,我以前也是不磨碎的效果也挺好我感觉不出来。按个人喜好吧

2、梨去核切块,加水盖过梨两倍。中火煮十分钟大概水开,然后转小火慢炖收汁,15分钟左右就好

3、稍微凉一下就可以喝了。喜欢喝凉的可以冷藏
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、解疮毒、养血生肌等功效;可与银耳、无花果、芝麻搭配;与大花蟹、猪肉、帝王蟹相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效;可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配;
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