| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 女神的芬芳-老干妈土豆泥热量/卡路里523千卡 | |||

1、材料备齐,土豆洗净,不用去皮~

2、烧一锅水,把鸡蛋和土豆扔进去。

3、水开10分钟后,把鸡蛋捞出来扔凉水里,剥壳,加入盐适量,老干妈一勺,生抽10ml捣碎拌匀。

4、再过十分钟,把土豆捞出来,扔进凉水里,剥皮后与原来的…不明混合物…一起捣碎拌匀。

5、如果觉得太干可以加一点水,吃吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、利水消肿等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与西红柿、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、润燥、补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、香椿、玉米搭配;与鹅、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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