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8寸戚风蛋糕的热量

8寸戚风蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉301千卡354千卡
色拉油404千卡898千卡
牛奶17千卡42千卡
细砂糖200千卡400千卡
塔塔粉5千卡258千卡
鸡蛋99千卡143千卡
细砂糖200千卡400千卡
总量3418寸戚风蛋糕热量/卡路里1226千卡
壁球热量1226千卡,相当于壁球102分钟消耗的热量720

8寸戚风蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 85克、 色拉油 45克、 鸡蛋 5个、 塔塔粉 2克、 牛奶 40克、 细砂糖 30(蛋黄糊里)克、 细砂糖 70(蛋白的打发)、 双效泡打粉 2克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、生菜、羊排搭配;与雪莲果、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

塔塔粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有帮助蛋白起发等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、大便秘结等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与金针菇、红糖、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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