| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 巧克力杏仁曲奇热量/卡路里2333千卡 | |||
 热量2333千卡,相当于吹小号933分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油切块，倒入糖粉～打蛋器高速打发。
2、打发至黄油蓬松发白。
3、放入鸡蛋一个，继续打发，黄油完全与其鸡蛋融合。（看到很多做法鸡蛋要分成三次加入黄油打发，这个随大家，我比较懒）
4、加入牛奶，使与其黄油融合。
5、筛入低粉与杏仁粉，刮刀搅拌至无干粉状态。
6、放入装好裱花嘴的裱花袋中，挤出花形。
7、烤箱预热，中层，上下管180度10分钟后转150度10分钟。烤好的饼干放入网格
8、巧克力隔水融化（我比较省事，直接微波炉打一分钟）
9、曲奇依次放入流动的巧克力液中，只放一半哦，取出放在网格上，待巧克力凝固即可。
10、放入密封罐内，夏天天热情况下，可放入冰箱冷藏！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与西红柿、肥牛、小米面搭配；与兔肉、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、舒缓肝气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、养颜、治疗便秘等功效；可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配；与金桔、巧克力、菠菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
