| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | ||
| 凤尾菇 | 克 | 35千卡 | 23千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 双菇肉片热量/卡路里657千卡 | |||

1、准备好食材

2、肉洗净切片用料酒、醋、盐腌制10分钟

3、鲜香菇洗净去菇蒂切片

4、凤尾菇洗净用手撕成小瓣

5、锅内油烧热把腌制好的肉片下锅炒香

6、待肉炒至变色,倒入双菇翻炒至熟

7、撒上葱花即可装盘食用
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
凤尾菇的热量23千卡(每100克);具有降低胆固醇、防癌、减肥等功效;
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