| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 牛小排 | 克 | 760千卡 | 125千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1345克 | 番茄芦笋意面-减脂增肌健康餐热量/卡路里1573千卡 | |||

1、番茄放水煮熟,皮自动就掉下来了,把番茄压碎,直接当番茄酱入面!煮番茄的同时把面也煮熟

2、蒜头切小丁,放橄榄油煸香!不喜欢吃的可以不放!2、芦笋煮熟,头切下来放在一边等装饰用,剩下的切小丁!3、等蒜泥香了把番茄泥、芦笋丁加一点水和盐开始炒,本来喜欢吃辣家里没辣椒就用的韩国辣酱!4、等锅里炒的入味加面进去一起炒炒

3、等汁收的差不多就可以装盘,话说用了一勺韩国辣酱的味道真的是意想不到,好吃到舔盘子!
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与火腿、醋、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、促进胎儿大脑发育、降血压等功效;可与冬瓜、黑木耳、大花蟹搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血压、促消化等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、豆腐搭配;与虾、桂鱼 、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
牛小排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋养脾胃、强健筋骨、止渴止涎等功效;可与水芹菜、生姜、茄子搭配;与红糖、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;
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