| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 西芹炒胡萝卜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于乡村舞16分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料图
2、胡萝卜西芹洗净切条，蒜切碎
3、热油锅炒香蒜碎
4、放入胡萝卜翻炒一会
5、放入西芹翻炒
6、炒到断生后调入少许盐
7、调入少许味精翻炒匀即可
8、成品
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、下气等功效；可与卷心菜、圆白菜、鳕鱼搭配；与杏、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、清热解毒、促进食欲等功效；可与山楂、羊排、花生搭配；与文蛤、河蚬、虾相克，同食可能会引起不适；
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