| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 意式太阳蛋吐司热量/卡路里780千卡 | |||

1、一块吐司中间切出正方形块,两块吐司叠放。放入番茄粒,鸡蛋,洒上盐,香草碎

2、放入烤箱,先上火烤10分钟,再盖上奶酪片,上下火烤15分钟,挤上沙拉酱即可。趁热吃口味更佳。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、抗衰老、强身体等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、解热烦等功效;可与荠菜、菠菜、青椒搭配;与田鸡、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、预防高血压、抗癌等功效;可与西葫芦、豆腐、蜂蜜搭配;与鱼头、草鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有增强活力、补钙、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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