| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 鸡蛋西红柿扯面热量/卡路里732千卡 | |||

1、准备好材料

2、把面粉中加水加盐调成絮状

3、静置十分钟,再揉光滑然后再醒半个小时

4、把醒好的面团搓成长条

5、切成等分面团

6、抺上油,蒙上保险膜,静置一小时

7、把面条擀开,压成一个印

8、捏着两头,慢慢地拉抻长,可以在桌子上轻轻地甩打两下,中间压痕的地方特别的薄,从此处撕开

9、然后把水烧开,面条一根一根往锅里放,煮一下捞出即可

10、配上鸡蛋西红柿完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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