凉拌莲藕、凉拌青瓜丝的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、生肌、清热等功效；可与虾米、猪肉、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、开胃醒脾、醒脾和中等功效；可与黄豆、羊肉、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效；可与洋葱、五花肉、猪肉搭配；与鸡胸肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热化痰、预防心血管疾病等功效；可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配；与山楂干、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；