土豆炖肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、生津液、补肾养血等功效；可与扁豆、圆茄子、山楂搭配；与甘草、豆类、菊花相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、减肥、健脾利湿等功效；可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配；与圣女果、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、降血压等功效；可与牛小排、牛肉丝、前腿牛肉搭配；与何首乌、卤豆腐干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；