| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 鸡蛋灌饼热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡,相当于乘双连雪橇112分钟消耗的热量420 | |||||
1、把面拿热水揉好 然后醒30分钟左右
2、醒好的面团擀成长条然后在面上刷点油
3、刷好油 把面横向对着
4、擀好了
5、面卷好了以后锅里放点油把饼放进去找一个小点的口和开 把打好的鸡蛋倒进饼里呆一会就可以出锅了
6、这时在油煎台肠骨肉相连 这里我油不小心放多了 少放点油把这些煎好
7、这时抹点面酱 辣椒油 放入台肠骨肉相连咸菜小黄瓜 孜然辣椒面就ok了
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、健脾厚肠、养心益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与菠菜、干贝、紫菜搭配；与甲鱼 、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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