| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 奶油蘑菇浓汤热量/卡路里1951千卡 | |||
 热量1951千卡,相当于拖地板557分钟消耗的热量210 | |||||
1、先将黄油在锅里小火融化 然后倒入面粉 搅拌均匀
2、将水倒入锅里 用打蛋器迅速搅拌至面糊状
3、放入盐和白胡椒粉，搅拌均匀
4、炒一下洋葱碎和口蘑片 倒入到面糊中
5、加入牛奶 煮开即可
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、预防糖尿病、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、大便秘结等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与米汤、钙粉、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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