| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 南瓜发糕热量/卡路里1510千卡 | |||
 热量1510千卡,相当于潜泳101分钟消耗的热量900 | |||||
1、step1：南瓜蒸熟，加糖打成泥，
step2：酵母粉融入水中，静置
step3：把面粉，南瓜泥，酵母水混合。搅拌成面糊，，，，
step4：模具抹油，将面糊倒入模具中，覆盖保鲜膜，发酵1～2个小时，就是面糊发到2倍大即可
step5：上锅冷水蒸20～25分钟，在焖5分钟，即可出锅
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、益气、护肝等功效；可与燕麦、牛腩、薏米搭配；与皮皮虾、明虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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