| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 香酥鸡米花热量/卡路里334千卡 | |||

1、简单鸡米花材料。

2、肉切一口大放碗中,加入胡椒粉,盐,料酒,蛋白,奶油拌匀腌制。(时间不限,越久越入味)

3、鸡蛋,面包糠,面粉分别放3个盘中。

4、先把腌过的肉裹上一层面粉。

5、再放鸡蛋液中沾满蛋液。

6、再来放在面包糠上打一个滚。

7、放进6,7份热的油锅中炸至金黄色即可。

8、香香的鸡米花完成。

9、香酥鸡米花。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、止白带、健脾胃等功效;可与油菜、豇豆、冬瓜搭配;与李子、芝麻、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
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