| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 320千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 69千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 701克 | 辣椒酱热量/卡路里546千卡 | |||
1、带蒂辣椒,蒜瓣,姜去皮分别洗净晾干!苹果刨皮切丁!
2、上述材料用绞肉机或料理棒打碎混匀
3、锅中加油,把上述混合材料放入锅中翻炒,一直搅,直到感觉没有水分!
4、然后放入半斤盐,一袋甜面酱,继续翻炒10分钟!
5、翻炒好后放入味精少许!关火放凉,盛入盒中!美味即成!可以不用菜只吃这个酱,越吃越好吃!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、安眠等功效;可与黄鱼、芦荟、香蕉搭配;与糯米、沙丁鱼、海鲜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、帮助消化、防肿瘤等功效;可与排骨、玉米面、莴笋搭配;与草菇、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、活血驱寒、杀菌等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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