| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 香辣豆豉炒魔芋热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于跳舞5分钟消耗的热量288 | |||||
1、葱切段，葱白切粒，蒜切末，辣椒切圈
2、魔芋洗净切块，飞水后过冷水
3、锅热放少许油，炒香蒜末、葱粒和香辣豆豉
4、放入魔芋辣椒圈和葱翻炒，加盐、生抽和沾水调味，出锅时加入鸡精即可
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有平衡盐分、解毒消肿、活血化瘀等功效；可与鸡肉、猪肉、玉米搭配；
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