葱油鲳鱼的热量/卡路里_葱油鲳鱼的做法

1、把鲳鱼洗净，用盐腌一下。大概二十分钟，如果你很忙也可以不用腌，直接进入第二部骤。
2、把鱼放在锅上蒸或者忙的话可以直接放在水里煮。
蒸:如果腌过了—倒上醋，酱油，白糖少许，放上姜片，蒸熟它。如果没腌，记得放点盐
煮:如果腌了，水里放姜，少许盐，直接冷水开始煮，煮熟。注意火，很容易烂。
如果没腌，水里放多一点盐。也是煮熟。
3、蒸:此时蒸的人把鱼拿出，倒掉一些汤汁，然后把鱼放在宽盘里，补上一些醋。
煮:这一步对于煮的人而言比较关键，把酱油醋，糖，调成一碗汁，倒在煮好的拿出来的鱼身上。鱼放盘子里。
4、葱油全靠这一步:切多一些葱花码放在鱼身上，然后将锅里的油烧烫一点，冒多点烟，然后注意安全和别关油烟机。将热油浇在鱼身上！呲拉一声！完成！稍微过会再碰盘子，此时盘子会很烫。
5、泼热油
6、完成

鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、降血脂、降血压等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、增进食欲等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、促消化、止血等功效；可与土豆、大蒜、黄瓜搭配；与羊骨、冬瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

葱油鲳鱼的热量和减肥功效