| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 好看又好吃的糯米蛋皮肉丸汤，我们这边叫杂烩热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于大提琴17分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗好的莴笋放到烧开的水里面焯一下，（最好是用高汤焯，没有也没有关系）
2、碗里放入切好的姜末，味精，盐，猪油
3、把烫好的菜放到刚刚放好调料的碗里
4、把蒸好的糯米蛋皮肉丸放到烫好的菜上，洒上葱花，再把刚刚锅里的烫菜的水倒入碗里
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、利五脏、清热利尿等功效；可与竹笋、桃子、香菇搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
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