| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 秘制红烧鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于擦洗地板247分钟消耗的热量228 | |||||
1、将化开的鸡翅中正反面各切三刀
2、倒入料酒和老抽腌制十分钟
3、锅中当油，油热后放入鸡翅中，正反面煎至金黄色，加入葱，姜，糖，盐，八角翻炒
4、加入开水，没过鸡翅中，开锅十分钟即可
5、大火收汁，即可出锅
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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