枣泥糯米糍的热量和减肥功效

1、主料没拍糯米。。。我用的枣子就是百味林里买的，也挺甜的。两包就够做了。

2、先做枣泥。图拍的不是很好。但是味道绝对好吃。要不是锅太烫，我都想舔锅了。。下面附上做法。

3、红枣洗干净蒸20分钟。
然后放入清水中剥皮去核。这步很麻烦，要有耐心。
红枣肉用勺子压成泥状加入清水没过红枣即可。
锅内倒入一点点橄榄油，烧热后倒入红枣泥水。
小火搅拌待油和红枣泥融合后，再加入15ml白糖和15ml玉米淀粉，再加适量清水。搅拌至浓稠即可出锅。
待凉后，放入冰箱冷藏
注意，过程中一直要搅拌，否则可能粘锅。

4、糯米提前清水浸泡12小时。
倒干水后加入牛奶。牛奶没过糯米半厘米。
放锅内蒸熟，糯米一定要蒸软。要是没熟的时候，再加一点牛奶蒸。
熟了后，用擀面棒在铁盆子内捶打糯米。趁热比较好打。打至糯米成糊粘稠，无颗粒状。

5、准备一碗清水在旁，洗干净手。
用清水弄湿双手然后去拿糯米团，这样不会粘手。压平，放入适量枣泥，包住成球状。粘椰蓉。