| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 黄金饼热量/卡路里385千卡 | |||
1、将土豆洗净切成丝,泡在清水里5分钟,以便更好地去除多余淀粉。
2、将土豆丝和适量的生粉放在一起搅拌,使之拌匀,
3、将调好的土豆丝放入油锅里煎,至金黄色即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、抗衰老等功效;可与豆角、肥牛、醋搭配;与香蕉、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、美容、美容护肤等功效;
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