正宗辣子鸡丁 简易版的热量和减肥功效

1、鸡胸，青椒改刀，切块。

2、锅中放少许油，将鸡胸下锅翻炒，加入少许料酒，生抽，一点点盐。鸡胸稍微变色捞出。

3、锅中放油，将切好尖椒（青椒）放入翻炒，至尖椒（青椒）开始变软塌，放入盐，鸡精，翻炒均匀。

4、放入炒制好的鸡胸，翻炒均匀，按口味放入剁椒，简单翻炒即可出锅。