食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
总量 | 519克 | 丝瓜鸡蛋粉条汤热量/卡路里645千卡 | |||
热量645千卡,相当于郊游161分钟消耗的热量240 |
1、丝瓜切片
2、葱姜适量
3、粉条适量
4、辣椒
5、鸡蛋。爱吃就多放个,我一般放2-3个,
6、先炒下葱姜
7、放入丝瓜炒的差不多熟加水
8、水开后加入洗好的粉条(我们临沂的粉条)
9、放入粉条之后煮一会,看到粉条差不多熟的时候开始磕鸡蛋
10、鸡蛋要直接打进锅里,切记不要用力翻鸡蛋,用铲子把鸡蛋划拉开就别动了等定型在翻动。
11、鸡蛋快好的时候放入调料,盐,鸡精,五香粉,酱油,醋,都适量
12、鸡蛋熟了放入味精就可以了,最后把青椒放进去,要那种很小很辣的鲜辣椒
13、开吃吧,记得醋可以多放点很好吃,酱油别太多稍微上点色就OK
14、很好吃的呵呵,放入米饭里,哈哈那个味道真的不错。
15、抱歉又是这么的不清晰。。。原谅我吧,谁让我老是晚上才做饭呢。。。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、通经、活血等功效;可与明虾、五花肉、毛豆搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、防细菌感染等功效;可与银鱼、茼蒿、桂圆肉搭配;与牛奶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、减肥、健脾胃等功效;
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