| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翼 | 克 | 1010千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 蒜香鸡翼热量/卡路里1010千卡 | |||
1、鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开

2、加姜片,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,香叶碎拌匀腌制半天(香叶碎超市买的研磨的那种,没有可以不加)
3、蒜頭切粒末备用
4、腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份。(一定要充分吸干,不然煎的时候会油花四溅,还有可能烫到自己。)
5、不粘锅加油烧热转最小火,下入鸡翅。(一定要最小火,这样才能把鸡翅煎透,而且表面不会焦)

6、撒入蒜末,并不断翻动鸡翅,把蒜末的香味煎出来即可
鸡翼的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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