| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 奶香曲奇饼干热量/卡路里1890千卡 | |||

1、黄油室温软化,用电动打蛋器大至颜色变淡

2、分次加入糖粉和砂糖搅打至融化

3、加入鸡蛋搅打至完全吸收后加入牛奶也搅打至完全吸收

4、筛入香草粉(没有可不加)、盐和低粉

5、用橡皮刀切拌均匀

6、切拌好的均匀面糊

7、把面糊放入装好裱画嘴的裱画袋中

8、在铺了油纸的烤盘上挤上圆形。烤箱170度预热,上下火中层烤15分钟

9、晾凉即可
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美白、治疗便秘等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与橘子、醋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、舒缓肝气等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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