| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 英式猪扒饭热量/卡路里516千卡 | |||

1、将超市买来的猪扒肉用肉松锤敲松敲扁,这样比较嫩,容易入味哦
2、 拿一个碗里面放入面粉,敲入一枚鸡蛋,将蛋液和面粉搅拌均匀
3、拿一个碗里面放入面粉,敲入一枚鸡蛋,将蛋液和面粉搅拌均匀
4、. 将猪扒均匀的裹上调制好的面粉糊糊,这样炸出来的才嫩呢,另外还有洋葱切圈,也要裹 上糊糊哦
5、将猪扒均匀的裹上调制好的面粉糊糊,这样炸出来的才嫩呢,另外还有洋葱切圈,也要裹 上糊糊哦
6、将猪扒均匀的裹上调制好的面粉糊糊,这样炸出来的才嫩呢,另外还有洋葱切圈,也要裹上糊糊哦

7、将猪扒放入锅中煎炸,炸至两面金黄即可,在炸制的过程中放入盐和黑胡椒,再炸洋葱圈
8、 将煮好的米饭装入盘中,猪扒切小块,放在米饭上
9、将煮好的米饭装入盘中,猪扒切小块,放在米饭上
10、超市买的蔬菜,有胡萝卜,西兰花,玉米等放入开水中烫熟,均匀的放在米饭上,颜色搭配很亮吧
11、超市买的蔬菜,有胡萝卜,西兰花,玉米等放入开水中烫熟,均匀的放在米饭上,颜色搭配很亮吧

12、煎一枚荷包蛋放在米饭中间,记住只煎一面哦,这样蛋黄才好看呢

13、最后一步啦调汁酱,锅中放油,黑胡椒,鸡精,盐等,放入淀粉调的水,倒入锅内,加点老抽,生抽,这样汁酱出锅,均匀的浇在米饭上。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、下气等功效;可与狗肉、鳕鱼、卷心菜搭配;与醋、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解渴、促进生长等功效;可与枸杞、鳕鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、保护肝脏、减肥等功效;可与松子、小麦、酸奶搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、预防癌症等功效;可与百合、茼蒿、圆生菜搭配;与鹅、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、延缓衰老等功效;可与羊排、大蒜、玉米搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
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