| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 小维家麻辣烫热量/卡路里1325千卡 | |||
 热量1325千卡,相当于干砌墙442分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料的准备。自己喜欢的蔬菜，肉类。
2、火锅底料和调味料不可缺少。
3、葱姜蒜切末，留下一些蒜葱花可以最后伴着吃。
4、锅中倒入油，把火锅底料化开后，加入葱姜蒜翻炒。
5、加两碗水或者高汤，以及其他调味料，你就得到了一锅底汤。
6、图好玩可以找竹签或者一次性筷子串起来。很有意思。
7、或者直接放进去煮就好了。蔬菜稍微涮一下就好。鱼丸之类多煮一会儿。
8、最后依照个人喜好加入芝麻酱，享有，老干妈，海鲜酱，葱蒜芝麻之类等等。随意添加。
9、我喜欢陪着米饭吃。最后没时间煮包面也不错哦。
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大料的热量195千卡（每100克）；具有除腥、促消化、帮助消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、帮助消化、防感冒等功效；可与花菜、鳕鱼、茄子搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、预防高血压、治疗高血压等功效；
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