萝卜炖牛腩的热量和减肥功效

1、将白萝卜切小块，放热水里煮一下过青，捞出沥干水份备用。

2、牛腩洗净切块。

3、将牛腩放进烧热的炒锅中炒出水份后捞出。

4、将炒锅洗净，热锅，倒入玉米油，再放几片姜爆香。

5、将炒过的牛腩放进锅里，翻炒几分钟。

6、再加入一汤匙糖。

7、接着加入1大勺的白酒。

8、再加入1大匙五香粉，炒匀。

9、将白萝卜和所有材料入进高压锅内胆里，再加入适量的水（比材料少点的水就行）。

10、将内胆放进高压锅里，盖好盖子，选择“萝卜牛腩”这个功能。

11、30分钟后，萝卜炖牛腩就做好了。

12、加入盐调味即可。