| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 软香肉松饼热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡,相当于柔软体操139分钟消耗的热量280 | |||||
1、将面粉与鸡蛋放入碗内加少许盐调成面糊。
2、将切好的火腿、香葱加入面糊中，搅拌均匀。
3、煎锅内放油，倒入一汤勺面糊，两面都煎一下。
4、加少许面糊把肉松铺在面饼上，让其粘牢。
5、卷好后，锅底煎1.2分钟.切段,装盘.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与干贝、丝瓜、苋菜搭配；与茶叶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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