| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 葱油饼热量/卡路里1468千卡 | |||
 热量1468千卡,相当于水中有氧健身操367分钟消耗的热量240 | |||||
1、把鸡蛋，面粉，油和水都放到盆里，揉啊揉（我用的是低粉，原配方上写低粉就可以做）
2、使劲的揉成团团后给它盖根湿毛巾扔在常温下让它醒一会
3、趁着醒面的时间把葱摘了切好（家里还有用剩的一小块洋葱干脆也一起切了）
4、醒完的面团再揉到光滑发亮
5、擀开，抹一层油，撒上所有调味料和葱花（请忽略擀出来的诡异形状，第二次拿擀面杖不容易啊）
6、从一头卷起卷成长条，再用手拉的长些
7、把长条从一端卷起，卷成团再压扁
8、擀成薄薄的，下油锅，开火，中火（油要稍微多一点）
9、成品出锅咯o(^▽^)o （所有面团的量我分成了三份，最后做了一份肉松的味道很不错，就是把抹在面团里的油换成黄油，放肉松这样）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、肝胆病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防癌症等功效；可与黄豆、苋菜、干辣椒搭配；与鹅蛋、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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