豆皮鸡蛋卷的热量/卡路里_豆皮鸡蛋卷的做法

1、红萝卜切丁，用油炒熟
2、猪肉切丁，用油过一下
3、米饭用面酱炒放肉丁和红萝卜，盛出待用
4、豆皮用水洗干净，备用
5、圆生菜用手掰碎待用
6、面粉和鸡蛋用水混合成糊状，锅里放油，把面糊摊成饼，把饼摊平刷一层面酱，把豆皮铺到饼上，放圆生菜和炒好的米饭，卷起来，用刀切成段，也可以不切直接卷起来吃。如果不用圆生菜也可以用黄瓜，荤素搭配很可口

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肠胃、润肌肤等功效；可与扁豆、山楂、莴笋搭配；与茶叶、黄豆、羊肝相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利胆、降低胆固醇、养胃等功效；可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、消食、增加食欲等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

豆皮鸡蛋卷的热量和减肥功效