| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 圆白菜蛋卷热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡,相当于哑铃50分钟消耗的热量180 | |||||
1、圆白菜切碎，鸡蛋打散加点盐搅拌
2、锅热了倒点把圆白菜稍微炒下变色了就用铲子给铺均匀在锅里往上撒点盐，把蛋液淋上面转动锅让它流动铺成一张大饼，蛋液凝固了晃下锅饼跟着动了就关火，用铲子卷起切块盛出
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、祛结气、润脏腑等功效；可与辣椒、胡萝卜、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与肥牛、银鱼、北极虾搭配；与雪莲果、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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