土豆蛋饼的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、养颜、补充营养等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与樱桃番茄、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与茼蒿、北极虾、洋葱搭配；与茶叶、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋肝阴、滋阴等功效；

小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有清热解毒、护肤、祛雀斑等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与螃蟹、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；