| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 玉米片 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 鲜美弹牙的土豪黄金脆皮虾热量/卡路里1732千卡 | |||

1、将鲜虾洗净去头去壳带尾巴,用厨房纸吸掉水分。

2、虾加入适量盐拌匀腌一会儿,再将玉米片压碎加入辣椒粉一起拌匀备用。

3、用手捏住虾的尾巴将虾沾满面粉再抖掉多余的粉,刷上蛋液,再在玉米片碎里面滚一圈。

4、沾满玉米片碎的虾子全部放在钢网烤架上。把烤箱预热到190度,把烤架放到中层烤10-12分钟,金灿灿的脆皮烤虾就出炉了!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、提高性功能、促进消化等功效;可与枸杞、火龙果、辣椒搭配;与洋葱、橄榄、果汁相克,同食可能会引起不适;
玉米片的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、预防高血压等功效;可与草莓、豌豆、松仁搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、促消化、祛风湿等功效;可与鹌鹑、羊肉、卷心菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、青椒、桂圆搭配;与雪莲果、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、促进消化等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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