| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炸薯条热量/卡路里380千卡 | |||
1、将土豆洗净切条。
2、将条状的土豆浸泡几分钟。
3、烧水,待水开了,将土豆条煮上3~4分钟。
4、将煮好的土豆滤干水,放到冰箱的冷藏室冷藏15~20分钟
5、取出土豆条,把油加热至5~6成热,放入土豆,用筷子慢慢搅动,待土豆条成金黄色捞出。

6、撒盐,看小贴士。这是成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、调中等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
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