| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 笋 | 克 | 6千卡 | 19千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 芝士焗饭热量/卡路里169千卡 | |||

1、芝士切丝,其他米饭除外都切丁

2、锅中油热后依次下入蘑菇,笋丁,胡萝卜,火腿,黄瓜

3、煸炒后放米饭,盐,鸡精,小火拌匀

4、取一烤碗,盛入炒饭

5、撒上芝士丝,放烤箱烤8分钟
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、增强免疫力等功效;可与大米、圆白菜、西兰花搭配;与猕猴桃、白酒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、化痰、通便排毒等功效;可与三文鱼、五花肉、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、减肥强体、清热利水等功效;可与绿豆芽、木耳菜、苹果搭配;与樱桃番茄、菜花、橘子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、滋肝阴、润燥等功效;
笋的热量19千卡(每100克);具有消食、和中润肠、帮助消化等功效;可与苦瓜、海参、鲍鱼搭配;与羊排、羊骨、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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