| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 韩式角瓜热量/卡路里1243千卡 | |||

1、先将西葫芦切片 2.再把鸡蛋面粉打在一起 3.将西葫芦放进打好的面粉里 4.再起锅就可以了
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、提高免疫力、除烦止渴等功效;可与羊肉、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养阴补虚、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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