| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 大蛋饺热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于肚皮舞54分钟消耗的热量270 | |||||
1、胡萝卜洗净备用。
2、黄瓜洗净备用。
3、胡萝卜去皮。
4、黄瓜去皮。
5、胡萝卜切末。
6、黄瓜切丝加盐腌一会。
7、胡萝卜末下锅干炒下去水份备用。
8、将鸡蛋打入碗中。
9、加入面粉，水，搅均。
10、加入胡萝卜末、小葱、盐、胡椒，搅均。
11、平底锅加点油，加面糊，在上面洒上黄瓜丝，加点花生酱，对折成半圆。
12、红枣去皮，加在做好的白粥中。
13、大蛋收出锅装盘，配上红枣粥加上水果就ok!
14、儿子很爱吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防癌症等功效；可与明虾、玉米、菠菜搭配；与鹅肉、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、利尿等功效；可与草鱼、比目鱼、鳕鱼搭配；与水萝卜、山药、山楂干相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、减肥强体等功效；可与醋、蜂蜜、虾米搭配；与马齿苋、青椒、草莓相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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