| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 杏鲍菇炒肉丝热量/卡路里67千卡 | |||
1、热锅凉油放葱姜爆香,放入粘过水淀粉的肉丝翻炒
2、待肉稍微变白放入豆瓣酱翻炒两下,然后放入切成条的杏鲍菇,翻炒
3、放入糖,盐,鸡汁,放入适量的水翻炒,最后放入蒜片翻两下就可出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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