| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于抄写43分钟消耗的热量138 | |||||
1、土豆去皮洗净，擦成丝
2、洋葱也擦丝
3、加入适量的盐和五香粉拌匀
4、加入面粉，倒点水搅匀
5、加一个鸡蛋搅匀
6、油烧热
7、倒入一勺面糊，小火烙
8、待一面硬了再翻面
9、两面金黄即可出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与明虾、海虾、小米面搭配；与兔肉、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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