特色牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、暖胃、强筋壮骨等功效；可与茄子、鸡蛋、西兰花搭配；与白酒、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、挡辐射、降血糖等功效；可与茄子、明虾、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；