| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 巧克力椰蓉酥热量/卡路里1585千卡 | |||
 热量1585千卡,相当于空手道158分钟消耗的热量600 | |||||
1、先制作巧克力饼底。将主料中的低筋面粉，泡打粉，可可粉，椰蓉和糖混合。
2、加入融化后的黄油搅拌。
3、揉成面团。
4、将面团放入蛋糕膜里，压平。
5、放入预热180度烤箱，上下火烤20分钟
6、制作椰蓉顶层。黑巧克力黄油切小块。
7、加热至融化，搅拌。
8、放入牛奶，奶油，椰蓉。
9、搅拌均匀。
10、将椰蓉顶盖在冷却的饼底上、压平
11、冰箱放1到半个小时后可以吃，要用锋利的刀切
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、滋阴、除口臭等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、利尿消肿、补益脾胃等功效；
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