| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饼 | 克 | 819千卡 | 418千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 炒饼热量/卡路里960千卡 | |||

1、准备好食材,鸡蛋里我放的是海苔~其实放不放的吧……
2、先放油,别放太少,不然后面放的饼会很不好超
3、放入花椒炒香
4、放入葱花
5、炒鸡蛋,把鸡蛋炒的差不多时放入西红柿,西红柿是要去皮的哦~其实不去也可以,只是我不喜欢吃皮……
6、然后放饼进入,炒啊炒,炒啊炒…………把饼炒软了以后放点醋,比较香啦~

7、最后放点香油,再翻炒两下就Ok啦~
饼的热量418千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、茼蒿、紫菜搭配;与桔子、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、降血脂等功效;可与西兰花、西葫芦、圆白菜搭配;与白酒、鱼肉、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
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