| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 豆豉辣椒蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于街舞160分钟消耗的热量470 | |||||
1、将排骨洗净后用盐、生抽、少许生粉抓匀腌一会；
2、白椒洗净，豆豉先用水泡开，洗净表层的盐份；
3、将白椒剪碎，和豆豉，姜末一起盖到排骨上
4、入蒸锅蒸20分钟；我是用电压锅蒸的，设定时间10分钟。出锅后撒上葱花就很好看了
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、补钙等功效；可与萝卜、大蒜、丝瓜搭配；与菱角、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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