| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 番茄土豆片热量/卡路里279千卡 | |||
1、土豆切片,泡水ing
2、番茄切小块,葱切段,待用
3、热锅,少油。下土豆炒至较熟,再倒入番茄块继续炒。
4、加入适量的番茄酱翻炒均匀,再添加少量盐和鸡精提味。
5、出锅,加入葱段,完成!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、美容护肤等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与西红柿、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、润肠通便、美容等功效;可与圆白菜、茭白、山楂搭配;与河蚌、咸鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;
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